RECEBIMENTO

Parte da sua margem fica para trás no recebimento. E ninguém vê.

Quantidade errada, preço fora do negociado, item trocado, nota fiscal nunca conferida. Multiplique por unidade, por semana. A Estoca.ai confere cada entrega antes que o prejuízo vire CMV.

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Acesso por convite. Vagas abertas aos poucos.

Tela do app Estoca.ai: a fila de recebimentos do dia por fornecedor
  1. 01

    App simples que digitaliza e organiza seu recebimento

  2. 02

    De-para automático de preços negociados vs nota fiscal

  3. 03

    Comunicação instantânea com compras no evento de divergências

  4. 04

    Homologação nutricional rápida de tudo que foi recebido

    pode jogar fora o papel e caneta

  5. 05

    Conversões unitárias AUTOMÁTICAS no recebimentoBônus

Tela do app Estoca.ai: conferência de recebimento em andamento, item a item

A Solução

De Operadores Para Operadores

Nossa História

Insalata

A Estoca.ai nasceu dentro do Grupo Insalata.

  • Não veio de uma sala de reunião. Veio da doca.
  • Nasceu no recebimento de restaurantes de verdade: várias marcas, várias unidades, o mesmo erro toda semana.
  • Foi feita por quem opera. Testada nas nossas entregas antes das suas.

Hoje, um seleto grupo de restaurantes já opera com a Estoca.ai.

Marcas do Grupo

Operador do Grupo Insalata conferindo um recebimento na balança, com nota fiscal e sacos de castanha
Conferência de Recebimento à Moda Antiga, Grupo Insalata
Cozinheiro do Grupo Insalata sorrindo enquanto prepara polvo na cozinha
Time do Grupo Insalata comemorando reunido em um pátio de tijolo aparente
Comemoração de Final de Ano, Equipe Insalata
Selfie da equipe de cozinha do Grupo Insalata, todos de touca
Três integrantes do Grupo Insalata segurando a placa do prêmio iFood Super Restaurantes 2025
Eleito Melhor Delivery Saudável de São Paulo, iFood 2025
Reunião do time do Grupo Insalata, grande grupo sentado em roda
Visita Técnica Grupo Insalata, 2026
Bowls do Insalata Poke sobre uma bancada de mármore

Nosso Diferencial

Valor desde o primeiro recebimento, e mais a cada mês.

01

Aprende a linguagem da sua operação

Ilustração de um celular lendo uma nota fiscal

Lê cada nota. Confere a conta. Atualiza o estoque.

  • Na chegada, o estoquista aponta e liga os itens uma vez. O sistema aprende com aquilo.
  • O nome que vem na nota fiscal e o da sua planilha de compras param de ser um problema.
  • Onboarding simples, sem cadastro interminável. A conferência já começa a rodar.
02

Cada recebimento vira dado

Depois de alguns meses, a Estoca.ai enxerga a sua operação inteira.

  • O desempenho de cada uma das suas unidades.
  • A qualidade e a consistência dos seus fornecedores.
  • O preço que você negociou frente ao que realmente chega na nota.
03

Recomendação prática

Ilustração de uma bússola apontando uma direção

O dado vira decisão, não mais um relatório.

  • Onde renegociar.
  • Qual fornecedor cobrar.
  • Onde a margem está escapando.

Faça Parte

Todo ano fica mais difícil operar um restaurante no Brasil. Quem enxerga isso cedo, se move cedo.

A Estoca.ai está sendo construída com seletos grupos de restaurantes que querem estar à frente disso. Se é assim que você pensa, é com você que a gente quer falar.

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